Cake Materials

● 特徴 サワー種作りにはかかせない皮むきライ麦粉末の「メールダンケル」です。 粉末ですので、配合することにより、食感というよりは、ライ麦独特のフレーバーをお楽しみいただけます。 原料原産国：ドイツ産小麦主体 内　容　量 1kg、20kg 　原　材　料 ライ麦、小麦粉（小麦粉製造ラインで作られているため、ごく微量分が混入しています） ※1kgは、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています （小分け製造：戸倉商事） 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存し、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 使用上の注意 ・開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、開封後は、なるべくお早めにご使用ください 。・本商品は、風味を損なわないよう、熱処理がされておりません。虫が発生しやすので保管の際にはご注意ください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け...続きを読む